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珍貴的野味和剛捕獲的鮮魚值得最好的對待。

完整保留其風味,延長保質期。

使用完美的真空包裝,獵人和漁者即可衛生地儲存野味和魚。

高性能的 MULTIVAC 真空箱體機幫助獵人和漁者顯著延長其優質產品的保質期。可分小份衛生地包裝產品,並在銷售時展現其吸引力。袋子封口嚴密,確保最妥善地保護產品:從儲存開始,經過運輸,直至進入消費者的廚房。

 

野味屬於最上乘的食材。經過精製加工,可以提高其價值。

鹿肉、麅子肉或野豬肉在裝入包裝袋後仍將繼續成熟。無論是濕式熟成還是乾式熟成,最佳的真空度都能確保您的優質產品完成最佳的成熟過程。抽真空不僅延長產品的保質期,還能使其增值。肉類變得香氣濃郁,質地軟嫩。同時有益於銷售 – 精製的野味正日益受到消費者的歡迎。

 

將肉或魚分小份裝入充滿真空或保護氣體的包裝內。藉此可顯著延長優質產品的保質期。

衛生的真空包裝可以延長保質期。珍貴的野味保持了其高品質。鮮魚和熏魚均可透過真空包裝變得耐儲存、耐冷凍。商品按需要分成小份預先包裝,以應對繁忙的旺季,例如聖誕或其他節假日。儲存包裝更簡單、更長久、更衛生。您可以充分享用漁獵的成果。

 

醃制濃縮了香氣,創造全新的味覺體驗。簡化醃制過程,達到完美效果。

此加工方式不僅讓肉類的保質期延長,更另有一番風味。真空主動促進醃泡汁的吸收,因此相比傳統方式,吸收明顯更快、更集中。



真空袋不僅能保護產品,還可直接用作銷售包裝

衛生的運輸包裝能為最終客戶提供附加價值。因為經過真空包裝的優質食品將保持新鮮並且保質期延長。食用前可以更長久、更簡單、更衛生地儲存。同時可將肉和魚預先分成小份。嚴密封口的包裝防止快速乾硬,可靠地保護食品免遭凍燒。

MULTIVAC 為獵人和漁者的特殊要求提供了簡單的答案

MULTIVAC 是一家在市場上居於領先地位的真空箱體機製造商。我們為獵人和漁者提供的產品系列涵蓋了滿足各種要求的不同機器。高性能的臺式和落地式機型由於操作極其簡單直觀而脫穎而出。憑藉其可靠性、經久耐用和全面的服務,MULTIVAC 真空機將成為適合您愛好的完美幫手。