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頂級水準的學習機會。

您將獲益於機器製造商的專業經驗及其頂尖產品。

真空包裝技術是不同食品業從業者的優越輔助手段。

MULTIVAC 真空機針對手工食品行業的各種要求開發而成。因此適合作為職業培訓的理想教學工具:新手肉鋪師傅、乳酪師、廚師將學習如何衛生、無損傷且高效地包裝新鮮的和經過加工的產品。他們不僅會瞭解如何延長優質食品的保質期,還將獲悉改善其品質的方法。簡而言之:他們將瞭解真空包裝在其職業領域內的各種優勢。

衛生是食品行業的最高信條。您將瞭解如何使用現代化的真空機,優化衛生情況。

使用現代化的真空箱體機可以展示食品行業的衛生工作。職業培訓學員將學習如何生產衛生的定量包裝、如何透過包裝流程延長產品的保質期、如何可靠地防止凍燒等。



經濟性和效率是成功的保證。向學員介紹如何透過符合需求的包裝解決方案,優化企業內部的流程。

在職業學校使用高性能的箱體機,可以演示加工和精製食品的優化流程。向職業培訓學員展示,如何透過優質的真空包裝輔助分裝、醃制、精製和成熟。學員將瞭解真空包裝對內部安排、物流和產品銷售帶來的影響。特別是介紹如何將真空機用作輔助工藝設備,使廢料和次品控制在最低限度。

 

負責任地管理資源是我們未來的方向。瞭解如何延長保質期和減少食材浪費。

藉助現代化的真空機,可演示如何透過抽走氧氣或利用保護氣體,延長食品的保質期。為此,真空度或保護氣體必須與相應產品準確匹配。食品在衛生的包裝中持久保留其鮮美、風味、誘人外觀和質地,不僅品質更高,而且尤其有利於降低成本和減少廢料。

靈活性是名副其實的競爭優勢。高性能真空機在各種職業領域適用不同的應用選擇。

真空機為食品行業提供了不同的應用選擇。例如在屠宰貿易中支持快速衛生的醃制流程。在制酪場、肉鋪和水產貿易中可生產更有吸引力的銷售包裝。餐廳在進行真空低溫烹飪時青睞真空包裝所帶來的優勢。而肉鋪師傅將首先獲益於透過乾式熟成精製產品。

MULTIVAC 真空機是滿足各種手工食品加工業要求的理想解決方案。

MULTIVAC 是一家在市場上居於領先地位的真空箱體機製造商。我們針對手工食品業各種要求的產品系列涵蓋了不同規格的機器。高性能的臺式和落地式機型由於操作極其簡單直觀而脫穎而出。憑藉其可靠性、經久耐用和全面的服務,我們的真空機將成為完美的教學工具。